Žádné produkty
Celá husí játra s viditelnou strukturou, někdy zvaná entier, vyrobeno z nejkvalitnější části husích jater, nic se nemíchá, neupravuje, jen se přidají 3% tokajského vína, jde o tradiční kombinaci s vínem
Výrobek z čistých husích jater pro milovníky tradiční jemné chuti. Nevšední balení dává možnost nápaditým způsobům servírování.
Velmi jemný výrobek z kachních jater, někdy zvaný Parfait, kde se k odblaněným, odžilkovaným a očištěným kachním játrům přidá vejce a kapka koňaku.
Celá husí játra s viditelnou strukturou, někdy zvaná entier, vyrobeno z nejkvalitnější části husích jater, nic se nemíchá, nepřidává, jde o výrobek nejvyšší kvality.
Velmi jemný výrobek z husích jater, někdy zvaný Parfait, kde se k odblaněným, odžilkovaným a očištěným husím játrům přidá slanina, vejce a kapka koňaku.
Husí játra Foie Gras v sádle o poměru 50 % jater a 50% husího sádla. Husí sádlo je z časti přímo vyškvařeno z jater. Hmotnost: 180g
V husí paštice Lotti jsou mimo polovičního podílu husích jater ještě játra kuřecí a husí sádlo. To výslednou chuť nijak nezhorší, ale mají podstatný vliv na cenu výrobku.
V kachní paštice Lotti jsou mimo vysokého podílu kachních jater ještě játra kuřecí a husí sádlo. To výslednou chuť nijak nezhorší, ale mají podstatný vliv na cenu výrobku.
Husí paštika Babette obsahuje 30% husích jater Foie Gras ve 100g balení. Dále směs obsahuje kuřecí játra, husí sádlo a vepřové maso. To je recept na příznivou cenu při zachování podstatně vyšší kvality než u konkurence.
V husí paštice Lotti jsou mimo polovičního podílu husích jater ještě játra kuřecí a husí sádlo, ty výslednou chuť nijak nezhorší, ale mají podstatný vliv na cenu výrobku
V kachní paštice Lotti jsou mimo vysokého podílu kachních jater ještě játra kuřecí a husí sádlo, ty výslednou chuť nijak nezhorší, ale mají podstatný vliv na cenu výrobku.
